Таблетка от тревожности – стакан кефира

РКИ показало положительное влияние пребиотиков на психическое здоровье В новой статье, опубликованной в журнале Scientific Reports, исследователи из Университета Суррей (Великобритания) пришли к выводу, что ежедневное потребление… Читать далее

При одинаковом калорийном дефиците лучше дела шли у тех, кто ел орехи, а не крендельки из белой муки

Думайте не только о калориях, но и о питательной ценности еды В рандомизированном контролируемом исследовании, опубликованном в журнале Nutrients, исследователи обнаружили, что орехи помогают испытуемым поддерживать чувство… Читать далее

Орехи

Я продолжаю топить за реальность средиземноморского типа питания в российской деревне (а я именно тут творю модный зож). Важная составляющая средиземноморского стиля питания – орехи… Читать далее

Опять про грибы

Да, они всё еще несут пользу «Более высокое потребление грибов связано с более низким риском развития рака» — говорится в мета-анализе, опубликованном в Advances in Nutrition.